[转贴] 决明子绿豆瘦肉汤-护肝平喘的解毒汤

liqihe210

　决明子绿豆瘦肉汤的做法，步骤1：

　　1、原料：决明子15克、绿豆150克、油菜100克、瘦肉150克、米酒5克、清水1000克、盐2克。
　决明子绿豆瘦肉汤的做法，步骤2：

　　决明子、绿豆、瘦肉和足量清水，加入汤煲煮沸。
　决明子绿豆瘦肉汤的做法，步骤3：

　　沸腾后，烹入米酒。

　　决明子绿豆瘦肉汤的做法，步骤4：

　　转文火煲40分钟。
　　决明子绿豆瘦肉汤的做法，步骤5：

　　加入油菜，转旺火煲沸。
　　决明子绿豆瘦肉汤的做法，步骤6：

　　10分钟后，加盐调味。

[ 本帖最后由 hazukiyu 于 2009-7-10 12:54 编辑 ]

redrosd

会做的就是绿豆瘦肉汤

心评

没吃过决明子 有啥特殊的味道吗？

yaya0107

我以前绿豆只能煮甜的
没想到还可以放肉一起煮啊

若羽辰

没想到还可以放肉一起煮

niuniu123

其实绿豆炖排骨也很不错，尤其是夏天吃。

nishirucikuaile

从来没喝过绿豆和瘦肉一起煮的汤，决明子，泡水喝过，没什么味道。

SUSON

感謝,藥饍補身,不油膩