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适合夏季喝的口蘑豆芽汤
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作者:
夏薇薇
时间:
2010-6-26 08:33
标题:
适合夏季喝的口蘑豆芽汤
本帖最后由 悠酱 于 2010-7-7 10:52 编辑
原料：黄豆芽200克，口蘑50克，花生油、盐、味精、胡椒粉
制法：1．口蘑切薄片，放清水中浸泡。黄豆芽择去根须，洗净沥水。
2．炒锅置中火上烧热，放入黄豆芽煸炒至水分收干、豆芽柔软时起锅，放入清水中洗一下。
3．炒锅置旺火上，倒入浸泡口蘑的清水，放入黄豆芽和口蘑片，加盐烧沸，改中火熬煮10分钟，撇去浮沫，再改旺火烧沸，加味精、胡椒粉调味，淋入花生油即成。
原料：黄豆芽200克，口蘑50克，花生油、盐、味精、胡椒粉
制法：1．口蘑切薄片，放清水中浸泡。黄豆芽择去根须，洗净沥水。
2．炒锅置中火上烧热，放入黄豆芽煸炒至水分收干、豆芽柔软时起锅，放入清水中洗一下。
3．炒锅置旺火上，倒入浸泡口蘑的清水，放入黄豆芽和口蘑片，加盐烧沸，改中火熬煮10分钟，撇去浮沫，再改旺火烧沸，加味精、胡椒粉调味，淋入花生油即成。
作者:
jennycuiau
时间:
2010-6-26 10:23
什么口磨啊？
作者:
亲亲2004
时间:
2010-6-30 02:57
有照片就好了
作者:
随风飘飘
时间:
2010-7-2 22:48
口蘑是什么呢？刚开始看题目以为是蘑菇呢，没看清楚涅。
作者:
jz112
时间:
2010-7-11 08:27
同问，口蘑是什么呢？ 谢谢。
作者:
shangmaobao
时间:
2010-7-22 12:04
标题:
漂亮了
漂亮哦,有楼主这一手就牛了
作者:
77991
时间:
2010-8-4 05:53
口蘑、豆芽、味精、盐、胡椒、油，材料很简单，而且不需要长时间熬制，应该可以试一试。
作者:
lovemybabay
时间:
2011-6-4 10:06
什么口磨啊？
jennycuiau 发表于 2010-6-26 10:23
就是蘑菇 mushroom 白色普通的那种
作者:
vielleicht
时间:
2011-6-4 15:05
就是蘑菇啦
作者:
hoo1399
时间:
2011-6-4 21:04
豆芽还能做汤？？
作者:
oxyn20
时间:
2011-6-5 05:44
照片啊，如果多用几种菇类更好吃哦
作者:
momoneverland
时间:
2011-6-5 07:40
想求照片。是白色那种圆圆的蘑菇么？
作者:
fcqq1997
时间:
2011-6-5 07:57
很容易，明天试试。
作者:
飞想非想
时间:
2011-6-5 08:47
口感应该很清新
作者:
we4715
时间:
2011-6-6 11:39
回复
10#
hoo1399
韩国人的家常汤就有“豆芽汤”。当然做法是不同的
作者:
SUSON
时间:
2011-6-12 09:25
明天試試,清爽夏天喝一碗就飽了
作者:
yeyeshengge
时间:
2011-7-10 01:31
好像很简单，就是黄豆芽没有。
作者:
oristsang
时间:
2011-7-11 05:48
白色圓圓的菇是"草菇"吧?!
作者:
XSQ1977710
时间:
2011-7-11 07:51
这道菜里有我最讨厌的黄豆芽，但我又最喜欢口蘑了，把黄豆芽换了，换什么好呢？
作者:
wesezhen
时间:
2011-7-12 07:58
自从知道豆芽要人命后，我妈就坚决不买豆芽了，好可惜啊，我还蛮喜欢的。
作者:
weic
时间:
2013-7-29 04:23
简单易做，但能换绿豆芽么
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