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到熟食摊买炸排骨，回家倒点点油，放白糖化开，加醋，番茄酱，加淀粉水（我试过有一次加葛粉更好），等到煮到冒泡就尝下糖醋汁的味道（还有机会调）然后炸排骨倒进去滚一滚，有条件就放点菠萝块，起锅放点葱，搞定， ...
zhou.0626 发表于 2011-6-1 10:57

这个方法看起来很简单呢