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[转贴] 决明子绿豆瘦肉汤-护肝平喘的解毒汤

 决明子绿豆瘦肉汤的做法,步骤1:

  1、原料:决明子15克、绿豆150克、油菜100克、瘦肉150克、米酒5克、清水1000克、盐2克。
 决明子绿豆瘦肉汤的做法,步骤2:

  决明子、绿豆、瘦肉和足量清水,加入汤煲煮沸。
 决明子绿豆瘦肉汤的做法,步骤3:

  沸腾后,烹入米酒。

  决明子绿豆瘦肉汤的做法,步骤4:

  转文火煲40分钟。
  决明子绿豆瘦肉汤的做法,步骤5:

  加入油菜,转旺火煲沸。
  决明子绿豆瘦肉汤的做法,步骤6:

  10分钟后,加盐调味。

[ 本帖最后由 hazukiyu 于 2009-7-10 12:54 编辑 ]
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